Finalmente vamos a escoger el de tipo variable, primero por lo que me comentas de que a fin de cuentas pagaremos menos intereses, y tambien porque el piso que vamos a comprar es para no más de 10 años por lo que seguramente esto también será un factor a favor del interés variable verdad?

Evidentemente, Si vas a tenerlo durante menos años, los intereses que le pagas al banco son mucho menos. Ten en cuenta, que el porcentaje de interes que se lleva el banco sólo será durante diez años y no durante 30 ó 40.

Si teneis intencion de poner un plazo de este tiempo, creo que lo mejor es el variable. Ya te comenté las razones. Ahora sólo queda decirte que enhorabuena y que lo disfrutes.